Steak de betterave.
Vous pouvez avoir Steak de betterave en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
ingrédients et Steak de betterave
- 400 g betterave crue.
- 250 g haricots rouges cuits.
- 1 oeuf.
- 40 g flocon d'avoine.
- 40 g panure.
- 2 gousses d'ail.
- 2 cs levure maltée.
- 1 cs moutarde.
- 1 cs romarin ou origan.
- Sel, poivre.
Steak de betterave étape par étape
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Dans le bol d'un mixeur, ajouter la betterave épluchée et coupée en morceaux, les haricots rouge égouttés, l'ail. Mixer grossièrement, pour obtenir des petits morceaux..
- Ajouter tous les autres ingrédients et mixer rapidement pour mélanger le tout. Saler et poivrer..
- Sur du papier cuisson, former les steaks à l'aide d'un cercle de présentation. Bien tasser. Enfourner 20 à 25 minutes..