Gâteau fondant au chocolat vegan. Je suis comme toi, absolument pas une adepte du fondant au chocolat (enfaite ni du moelleux non plus… 😅), préférant largement les gâteaux à partir de mousse au chocolat comme l'opéra (pour les gâteaux au chocolat, ça ne. Une recette de gâteau au chocolat vegan et sans gluten en version fondant/mi-cuit. Une recette décadente pour un goûter sympathique.

Un véritable appel à. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Découvrez ma recette de fondant au chocolat au cœur coulant sans oeufs, ni lait. Vous pouvez cuisiner Gâteau fondant au chocolat vegan en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Gâteau fondant au chocolat vegan

160 g chocolat noir.
125 g margarine végétale 70% MG.
100 g d’aquafaba (jus des pois chiche).
90 g sucre en poudre.
80 g poudre d’amande.
60 g farine.

Faites fondre le chocolat, la margarine et le lait au micro-onde (attention à ne pas brûler l'ensemble, ça fond vite !) ou au bain-marie et mélangez « Gâteau moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat vegan. Mélangez quelques minutes afin que le chocolat fonde et que la préparation devienne lisse et homogène. Recette vegan : moelleux au chocolat sans oeufs et sans produit laitier. Retrouvez ma recette de gâteau au chocolat à base de patate douce : IG plus bas, ingrédients healthy, le tout en version vegan et sans gluten !

Gâteau fondant au chocolat vegan étape par étape

Faites fondre le chocolat et la margarine ensemble. Ajoutez la moitié de sucre puis la poudre d’amande et la farine. mélangez..
Au batteur électrique, montez l’aquafaba avec la moitié de sucre. (cela prends plus de temps que du blanc d’œuf mais persévérez). Il sera prêt quand il formera un bec d’oiseau et sera lisse. Prendre 1/3 de la préparation et mélangez la avec l’autre..
Puis transvasez tout dans le même cul de poul et mélangez délicatement à la Maryse..
Versez dans un cercle à tarte (20cm de diamètre) beurré et fariné puis enfournez dans un four préchauffé à 170•C pendant 30min.
Sortir du four puis laissez tiédir suffisamment avant de servir..

Ou à mettre au frigo pour un gâteau. Par contre, un gâteau au chocolat vegan moelleux comme celui-là, je suis pas contre mais j'avais pas de bonne recette ! Fais fondre au micro-onde le chocolat et la margarine. Mélange dans un cul de poule la farine, le sucre, la fécule, la. Recettes » Desserts » Gâteaux et tartes » Fondants au chocolat.