Gratin de blettes.
Vous pouvez cuisiner Gratin de blettes en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Gratin de blettes
- 300 g queue de blettes.
- Sel.
- Poivre.
- 100 g gruyère râpé.
- Béchamel.
- 30 g Farine.
- 50 g beurre.
- 250 ml lait.
Gratin de blettes instructions
- Faire bouillir les queues de blettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
- Les écouter et les mettre dans un plat pour gratin.
- Faire la béchamel: mettre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, le lait au fur et à mesure..
- Saler et poivrer.
- Mettre la béchamel dans le plat à gratin au dessus des blettes et du gruyère ! Mettre au four en mode gril pour qu’il gratine.