Les Resettes de Délicieuses Curry de légumes et légumineuses. (vegan)

Curry de légumes et légumineuses. (vegan).

Vous pouvez avoir Curry de légumes et légumineuses. (vegan) en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Curry de légumes et légumineuses. (vegan)

1. 1 cs d'huile.
2. 1 oignon.
3. 2 patates douces.
4. 2 gros navets.
5. Lentilles et pois cassés (au pif, j'ai utilisé mes restes).
6. 20 cl crème soja (1 brique).
7. 20 cl lait de coco (1 brique).
8. 2 cs sauce soja.
9. 1 cs curry.
10. 1 cs curcuma.
11. 1 cs cumin.
12. 1 peu d'eau selon la consistance qu'on veut.

Curry de légumes et légumineuses. (vegan) instructions

1. Faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon, les patates douces et les navets coupés en morceaux, pendant quelques minutes..
2. Ajouter les épices, les crèmes de soja et de coco, et la sauce soja. Couvrir et cuire environ 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
3. Ajouter les lentilles et pois cassés préalablement cuits et mélanger..