Recettes Délicieuses Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin

Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin.

Vous pouvez avoir Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

ingrédients et Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin

1. 500 GR pâtes Orecchiette (ou autres).
2. Quelques feuilles de basilic fraiches.
3. 100 Gr roquette.
4. 50 Gr pignons de pin.
5. 100 Gr parmesan.
6. huile d'olive.
7. ail.

Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin étape par étape

1. Mixer le roquette, le basilic, les pignons (en gardez un petit peu pour plus tard), l'ail et le parmesan et un peu d'huile d'olive. Il ne faut pas que le mélange soit sec (dans ce cas, rajouter un peu d'huile ou de l'eau). Réserver au frais..
2. Faire cuire les pates selon les instructions données. égoutter les pates et ajouter le pesto, faire réchauffer quelques instants..
3. Pendant ce temps, faire griller les pignons restants et les disposer sur le dessus, avec un peu de parmesan si vous le souhaitez..