Quiche courgettes et ricotta. Cette quiche aux courgettes, à l'appareil crémeux à base d'oeuf et de ricotta, va vous faire croustiller de plaisir ! Très bonne avec une salade Râper les courgettes avec la peau. Étaler la pâte dans un moule et la piquer. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta, puis le lait, l'emmental râpé.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, saler , poivrer, ajouter un peu de muscade râpée, la ricotta et battre à nouveau pour avoir.
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles bien fines.
Quiche légère où la courgette se marie parfaitement avec la douceur de la ricotta.
Vous pouvez avoir Quiche courgettes et ricotta en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
ingrédients et Quiche courgettes et ricotta
- 1 pate brisée.
- 2 oeufs.
- 250 Gr ricotta.
- 3 petites courgettes.
- 1 gousse d'ail.
- 1 cuillere a soupe d'huile d'olive.
Si vous aimez vous pouvez rajouter de la muscade dans la préparation, ricotta, crême fraiche et oeuf. Il est préférable de cuire à blanc la pâte au préalable pour qu'elle garde son croustillant. En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche à la ricotta, courgettes et lardons. Donnez votre avis sur cette recette de Quiche à la ricotta, courgettes et lardons !
Quiche courgettes et ricotta étape par étape
- Laver les courgettes (pas besoin de les peler). Raper les courgettes, puis les faire revenir dans une poêle avec la cuillere d'huile d'olive..
- Mixer la gousse d'ail et ajouter la ricotta, puis les oeufs, et un de sel. Melanger bien avant d'ajouter les courgettes râpées..
- Allumer le four a 180 degres.
- Mettre la pate dans un plat rond et recouvrir de la preparation a base de courgettes. Enfourner et faites cuite 35 minutes..
Cette recette de courgette en apporte en quantité, qui contribue au maintien d'une vision et d'une peau normale. En attendant, faire chauffer les oignons et les courgettes coupées en rondelles dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cette quiche courgettes et chèvre est facile à préparer et facile à transporter pour le repas du midi, on peut la manger aussi bien chaude que froide. La quiche, c'est tellement bon et tellement pratique quand on a des restes dont on ne sait pas quoi faire ! On peut y mettre tout ce qu'on aime finalement.